Önden Küçük Tabaklar

DOMATES ÇORBASI

260

Ekşi krema, fırınlanmış focaccia dilimi ve fesleğen pesto ile

SOĞUK AYRAN AŞI ÇORBASI

260

Nohut, buğday, yeşil mercimek, isli yoğurt, ev yapımı erişte ve taze nane ile

CALAMARI FRITTI

790

Lime kabukları ile marine edilmiş kalamar halkası, sriracha mayonez ile

ENGİNARLI KİNOA TABULE ÜZERİ SOMON DİLİMLERİ

860

Çimi çuri sosunda pişirilmiş somon dilimleri (120 gr), lime aromalı cream sour sos ile

AVO & NACHOS

640

Avokado tartar, meksika fasulyesi, yedikule marul ve cheddar sos ile

KITIR KİNOALI MÜCVER

470

Taze baharatlı yoğurt sosu, narlı semizotu salatası

ÇİLEKLİ AVOKADO TARTAR DOLGULU ENGİNAR ÇANAĞI

420

Rakula yaprakları ve narenciye sosu ile

PATLICAN MELANZANE

450

Mozzeralla ve parmesan peyniri dolgulu patlıcan katları, fesleğenli domates sos ile

DANA CARPACCIO

860

Dana bonfile (140 gr), yaprak parmesan, baby roka ve ballı balsamic çektirmesi ile

BURRATA

820

Renkli çeri domatesler, taze meyve dilimleri, pesto sos ve fırınlanmış focaccia ekmeği ile
( Vejetaryen )

PEYNİR TABAĞI

540 | 650

Küçük | Büyük
Gravyer, rokfor, keçi sütünden gouda ve isli çerkes peyniri, taze meyveler ve grissini ile

ÇITIR KARİDES

840

Acı soslu karides (180 gr), baby roka yaprakları ve panelenmiş soğan halkası ile

SICAK TAPAS TABAĞI

870

Çıtır mantar, mitite köfte, peynir topları, piliç popcorn (90 gr), panelenmiş yeşil zeytin, edamame, aioli sos ile

 Pizzetta

PIZZETTA MOZARELLA

490

Ekşi maya hamurdan, suda mozarella, fesleğen, pesto sos

PIZZETTA VERDURE

490

Ekşi maya hamurdan, ızgara sebzeler, mozarella, domates sos

PIZZETTA DANA KABURGA

630

Ekşi maya hamurdan; Fırınlanmış dana kaburga eti (60 gr), kırmızı soğan halkası cheddar peyniri, demi- glace sos

Çıtır Pizzalar

MARGHERITA

640

Mozzarella, domates sos, fesleğen yaprakları, fırınlanmış çeri domates

MUSHROOM TRIO

680

(İsteğiniz halinde Vegan olarak peynirsiz hazırlanabilir.)
Mozzarella, domates sos, orman mantarları, roka yaprakları, şeker domates, sarımsak yağı ve pesto sos ile

AL POLLO

760

''Tercihinize göre acılı veya acısız.''
Mozzarella, domates sos, ızgara piliç dilimler (120 gr), renkli biberler, kültür mantarı, özel sosu ile

QUATTRO FORMAGGI

740

Mozzarella, domates sos, keçi sütünden gouda, rokfori, isli çerkes peyniri

DANA KABURGA PİZZA

870

Mozzarella, domates sos, fırınlanmış dana kaburga eti (120 gr), kırmızı soğan halkaları, cheddar peyniri, demi-glace sos ile

PEPPERONI

870

Mozzarella, domates sos, italyan sucuğu (120 gr), acı yağ ile

ROBESPIERRE

870

Mozzarella, domates sos, bonfile carpaccio dilimleri(120 gr), yaprak parmesan, baby roka

Salatalar

ENGİNAR & KİNOALI SEMİZOTU SALATASI

620

Kinoa, semizotu, brunuaz renkli biberler, enginar çanağı, dağ çileği sosu ile

TAVUKLU ZAHTERLİ MARUL SALATA

720

Izgara tavuk göğsü (180 gr), elma, izmir tulum peyniri, akdeniz yeşilliği, balzamik sos ile

VEGAN KASESİ

590

Fesleğenli humus, falafel, karakılçık buğday, edamame, akdeniz yeşilliği, ekşili tahin sos ile

YEŞİL SALATA

470

Marul, roka, kuzukulağı, avokado, kabak çekirdeği, limon sos ile

KLASİK SEZAR SALATA

650 | 760

Tavuklu (180 gr) | Karidesli (125 gr)

MANGOLU BONFİLE SALATA

890

Julyen bonfile dilimleri (160 gr), mango, renkli biberler, kaju fıstık, edamame, susamlı teriyaki sos ile

KIZARMIŞ KEÇİ PEYNİRLİ SALATA

620

Akdeniz yeşilliği, mevsim meyve dilimleri, pane edilmiş keçi peyniri, parmesanlı focaccia dilimleri ve balsamik çektirmesi ile

IZGARA SOMON SALATA

820

Izgara somon dilimleri (160 gr), kuzukulağı, semizotu, marul, fermente pancar küpleri, turunç dilimleri, limon sos ile

Burger & Sandwich

TRÜFLÜ DANA BURGER

840

Dana eti (180 gr), domates, marul, turşu, cheddar peyniri, karamelize soğan, coleslaw, çağla turşusu, patates kızartması ve trüflü mayonez sos ile

AMERICAN CHEESEBURGER

840

Dana eti (180 gr), domates, marul, turşu, cheddar peyniri, karamelize soğan, coleslaw, çağla turşusu, patates kızartması ve horseradish (yaban turbu sos) ile

DANA KABURGA BURGER

860

12 saat fırınlanıp tiftiklenmiş dana kaburga eti (120 gr), cheddar peyniri, çıtır soğan, coleslaw, çağla turşusu, patates kızartması ile

FRIED CHICKEN SANDO

690

Tempura edilmiş piliç kalça eti (120 gr), kırmızı lahana cleslaw, kızarmış yumurta, biber reçelli aioli, trüf ve parmesanlı patates kızartması ile

VEGAN BURGER

540

Sebze burger, domates, marul, çağla turşusu, patates kızartması ile

Kırmızı Etler

PATLICAN KONFİ YATAĞINDA IZGARA DANA BONFİLE DİLİMLERİ

1190

Izgara lokum bonfile dilimleri (180 gr), konfi edilmiş patlıcan, nar ekşisi ile glaze edilmiş kırmızı soğan, zerdaçallı yasemin pilavı ve demi- glace sos ile

VIYANA DANA SCHNITZEL

990

Yaprak bonfile dilimi ( 180 gr), Viyana usulü patates salatası ile

BEEF STROGANOFF

1050

Bonfile şeritleri (160 gr), mantar, kornişon turşu, kibrit patates, kıtır kruton ve demi-glace sos ile

CAFE DE PARIS -SET MENU-

1470

220g bonfile, orijinal cafe de paris sos, hardal soslu cevizli salata, patates kızartması

IZGARA KASAP KÖFTE

790

Kasap köfte (200 gr), patlıcan konfi, loğlaz piyazı, zerdeçallı yasemin pilavı ve ızgara domates biber ile

Denizden

CAFE CADDE SPESİYAL

890

Pazı yaprağına sarılı deniz mahsullü ve kuru incirli iç pilav, fermente edilmiş pancar yaprakları ve kuzukulağı köpüğü ile

BOZKIR TAHİN KREMALI IZGARA LEVREK

1100

180 gr levrek, salamura edilip kavrulmuş kaya koruğu ve ekşi bozkır tahin sosu ile

DİL BALIĞI SCHNITZEL

840

220 gr dil balığı, hardal soslu patates salatası ve domates reçeli ile

IZGARA SOMON

1220

180 gr ızgara somon, ızgara edilmiş enginar kalbi, edamame taneli yasemin pilavı, kuşkonmaz ve susamlı teriyaki sos ile

Beyaz Etler

PİLİÇ SCHNITZEL

790

Taze kadayıf parçaları ve ay çekirdeği ile tempure edilmiş piliç göğsü (180 gr), Viyana usulü patates salatası ve lime butter ile

SİCİLYA USULÜ PİLİÇ LOKMALARI

790

Piliç lokmaları (180 gr), renkli biberler, baby patates küpleri ve kremalı tagliatelli ile

SUSAMLI ÇITIR TAVUK

720

Teriyaki soslu sebzeli udon noodle, lime dilimi

KÖY USULÜ PİLİÇ

820

Piliç eti (240 gr), ızgara edilmiş kuşkonmaz, zerdeçallı mercimek püresi, baby patates ve cream lime sosu ile

Hamuru Bizden

LAZANYA BOLONEZ

750

Kıymalı bolonez sosu (180 gr), mozzarella ve rende parmesan peyniri
( Taze olarak hazırlanmaktadır.)

TRÜF EZMELİ & ORMAN MANTARLI FETTUCCINI

740

Kendi üretimimiz fettuccını, orman mantarları, trüf ezmesi, krema ve pesto sos ile

CHICKEN ALFREDO

740 | 790

Kendi üretimimiz fettuccını, orman mantarları, krema pesto sos ile
Tavuklu (120 gr) | Bonfile Parçalı (120 gr)

ISPANAKLI RAVIOLI

740

Kendi üretimimiz ıspanak dolgulu ravioli, sarımsaklı krema, pesto sos ve rende parmesan ile

RIGATONI PUTTANESCA

640

Ançuez, domates, zeytin, kapari, sarımsak ve kırmızı biber ile hazırlanan özel puttanesca sos, rendelenmiş grano padano peyniri ile
* Glutensiz makarnalarımız için servis elemanımıza danışabilirsiniz.

Risotto

PANCAR & LİMONLU KARİDES RISOTTO

950

Karides (160 gr), sebze fondü, pancar küpleri

TRÜF VE ORMAN MANTARLI RISOTTO

840

Karışık orman mantarları, parmesan kıtırı, beyaz trüf ezmesi

Tatlılar

NEWYORK STİLİ CHEESECAKE

420

NUTELLA CALZONE

390

ORMAN MEYVELİ CRUMBLE

390

Vanilyalı dondurma ile

TİRAMİSU

390

UNSUZ VE ŞEKERSİZ KEK

390

* Gıda alerjiniz var ise lütfen belirtiniz. / Mutfağımız gluten free olmadığı için, çölyak hastalarına ve ciddi düzeyde glüten alerjisi olan misafirlerimize bu ürünleri tavsiye etmemekteyiz.

Kahvaltı Menü

İçecek Menü

Şarap Menü

Snack Menü

Kokteyl Menü