Önden Küçük Tabaklar

DOMATES ÇORBASI

200

Simit kruton, tulum peyniri, maydanoz pesto

MINESTRONE

220

KATSU SANDO

790

Kızartılmış dana bonfile, kırmızı soğan chutney, pancar cips

KARİDES TEMPURA

660

Wasabili mayonez, soya lime sosu

ENGİNAR & SOMON TARTAR

590

Enginar tartar, sarımsaklı yağ, somon gravlax tartar, kişniş ve frenk soğanlı, trüflü labne, kıtır ekmek

AVO & NACHOS

530

Taze ezilmiş avokado, mısır tortillası, yedikule marul, havuç, salatalık, pancar cips

KITIR KİNOALI MÜCVER

390

Taze baharatlı yoğurt sosu, narlı semizotu salatası

ACILI ÇITIR KARNABAHAR

390

CROQUETAS

470

Kendi üretimimiz İspanyol usulü tavuk kroket, sweet chili sos

DANA BONFİLE TACO

590

Avokado püresi, jalapeno, kişniş, kırmızı soğan turşusu

DANA CARPACCIO

680

Roka yaprakları, izmir tulum peyniri, trüflü aioli

BURRATA & PANCAR

690

Karamelize armut, pancar, pesto sos, grissini
( Vejetaryen )

PEYNİR TABAĞI

460 | 570

Küçük | Büyük
Eski kaşar peyniri, maasdam, kimyonlu gouda, rokfor, karamelize armut, grissini, chutney

ÇITIR KARİDES

660

Acı soslu

SICAK TAPAS TABAĞI

690

Falafel topları, tavuk popcorn, mini köfteler, kıtır mantı, peynir topları, edamame, pane yeşil zeytin

 Pizzetta

PIZZETTA MOZARELLA

370

Ekşi maya hamurdan, Suda mozarella, fesleğen, pesto sos

PIZZETTA CARPACCIO

470

Ekşi maya hamurdan, dana carpaccıo dilimleri, domates sos, roka ve parmesan

PIZZETTA VERDURE

390

Ekşi maya hamurdan, ızgara sebzeler, mozarella, domates sos

PIZZETTA DANA KABURGA

470

Ekşi maya hamurdan, karamelize soğan, domates sos, körpe roka yaprakları

Çıtır Pizzalar

MARGHERITA

480

Mozarella, fesleğen, domates sos

MUSHROOM TRIO

530

(İsteğiniz halinde Vegan olarak peynirsiz hazırlanabilir.)
Orman mantarları, roka yaprakları, mozarella peyniri, şeker domates, sarımsak yağı

BUFALO MOZERELLA

670

Domates sos, taze fesleğen, pesto sos

QUATTRO FORMAGGI

590

Kimyonlu gouda, maasdam, rokfor, mozarella

DANA KABURGA PİZZA

740

karamelize soğan, domates sos, körpe roka yaprakları

PIZZA DIAVOLO

730

Dana napoli salam, renkli biberler, mozarella peyniri, acılı domates sos

ROBESPIERRE

730

İnce dilimlenmiş dana eti, mozarella peyniri, parmesan peyniri, demi glace sos

Salatalar

ENGİNAR VE TAHILLI SEMİZOTU SALATASI

490

Enginar, lor peniri, kinoa, karabuğday, firik bulguru, nar, badem, limon sosu

TAVUKLU ZAHTERLİ MARUL SALATA

560

Elma, fırınlanmış balkabağı, İzmir tulum peyniri, ızgara tavuk göğüsü, balsamic sos

VEGAN KASESİ

480

Pancarlı humus, falafel, beluga mercimek, edamame, akdeniz yeşillikleri, ekşili tahin sos

YEŞİL SALATA

380

Marul, roka, semizotu, avokado, kabak çekirdeği, limon sos

KLASİK SEZAR SALATA

520 | 610

Tavuklu | Karidesli

AVOKADOLU KINOA SALATA

560

Renkli tatlı biberler, haşhaş tohumu, akdeniz yeşillikleri, nar, portakal, nar ekşisi sosu

KIZARMIŞ KEÇİ PEYNİRLİ SALATA

490

Akdeniz yeşillikleri, karamelize armut, fırınlanmış pancar, rezene, baklava çıtırı, limon sos

IZGARA SOMON SALATA

710

Izgara sebzeler, semizotu, marul, rezene, kırmızı soğan turşusu, limon sos

BONFİLE SALATA

730

Marul, roka, parmesan, kırmızı soğan, edamame, susamlı teriyaki sos

Burger & Sandwich

TRÜFLÜ DANA BURGER

660

Domates, marul, turşu, trüf mantarı ezmesi, cheddar peyniri, karamelize soğan, coleslaw, pancar turşusu, patates kızartması

AMERICAN CHEESEBURGER

660

Domates, marul, turşu, cheddar peyniri, karamelize soğan, coleslaw, pancar turşusu, patates kızartması

DANA KABURGA BURGER

660

Cheddar peyniri, çıtır soğan, coleslaw, pancar turşusu, patates kızartması

FRIED CHICKEN SANDO

590

Kızarmış tavuk, kırmızı lahana coleslaw, kızarmış yumurta, biber reçelli aioli, trüf ve parmesanlı patates kızartması

VEGAN BURGER

460

Sebze burger, domates, marul, pancar turşusu, patates kızartması

Kırmızı Etler

IZGARA DANA BONFİLE DİLİMLERİ

950

Sotelenmiş mevsim sebzeleri, fırınlanmış taze patates, çıtır pırasa, demi glace sos

VIYANA DANA SCHNITZEL

780

Viyana usulü patates salatası

SOTELENMİŞ BONFİLE DİLİMLERİ

820

İstiridye mantarı, sarımsaklı yoğurtlu ekşi maya ekmek, kibrit patates, domates sos

KUZU TANDIR

950

Kereviz püresi, firik pilavı, demi glace sos çıtır pırasa

CAFE DE PARIS -SET MENU-

1250

220g bonfile, orijinal cafe de paris sos, hardal soslu cevizli salata, patates kızartması

IZGARA KÖFTE

650

Patlıcan söğürtme, kibrit patates, ızgara biber, kuru cacık

Denizden

KAPARİLİ LİMONLU LEVREK

780

Patates kreması, kaparili limon sosu, sote ıspanak, taze baharat

DİL BALIĞI SCHNITZEL

670

Patates kızartması, karışık salata

IZGARA SOMON

880

Fırınlanmış kereviz, pancar, baby patates, kırmızı soğan konfi, narenciye sos, mini salata

Beyaz Etler

TAVUK SCHNITZEL

650

Viyana usulü patates salatası

ISPANAK VE ORMAN MANTARLARI DOLGULU TAVUK GÖĞSÜ

670

Ispanaklı mantarlı dolgu, brokoli püresi, bebek havuç, badem, demi glace sosu

IZGARA TAVUK PİRZOLA

650

Sotelenmiş mevsim sebzeleri, patates tart, demi glace sos

SUSAMLI ÇITIR TAVUK

650

Teriyaki soslu sebzeli udon noodle, lime dilimi

Hamuru Bizden

DANA BONFİLE RAGU CANNELLONİ

660

Kendi üretimimiz cannelloni, mozarella, pesto, domates sosu

KARİDES LINGUINI

820

Karides, sarımsak confit, kremalı domates sos

LAZANYA BOLONEZ

590

Bolonez sosu, mozarella peyniri
( Taze olarak hazırlanmaktadır.)

TRÜF EZMELİ VE ORMAN MANTARLI TAGLİATELLE

570

Kendi üretimimiz tagliatelle, orman mantarları, trüf ezmesi, parmesan

CHICKEN ALFREDO

590

Kendi üretimimiz tagliatelle, sotelenmiş tavuk, orman mantarları, pesto sos

PEYNİRLİ TORTELLİNİ

570

Kendi üretimimiz tortellini, fesleğenli krema sos,

VEGAN RAVIOLI

540

Kendi üretimimiz yeşil sebze dolgulu ravioli, fesleğen püresi, domates, kavrulmuş fındık
* Glutensiz makarnalarımız için servis elemanımıza danışabilirsiniz.

Risotto

LİMONLU KARİDES RİSOTTO

740

Sofrito, karides stok, parmesan

TRÜF VE ORMAN MANTARLI RISOTTO

610

Karışık orman mantarları, parmesan, beyaz trüf ezmesi

Tatlılar

BROWNIE CREMEUX

310

Beyaz çikolatalı brownie, vanilyalı dondurma

NEWYORK STİLİ CHEESECAKE

340

ORMAN MEYVELİ CRUMBLE

310

Vanilyalı dondurma ile

TİRAMİSU

320

UNSUZ VE ŞEKERSİZ KEK

320

PASTA VİTRİNİMİZDEN

310

Kendi üretimimiz olan pastaları tatlı vitrinimizden seçebilirsiniz.
* Gıda alerjiniz var ise lütfen belirtiniz. / Mutfağımız gluten free olmadığı için, çölyak hastalarına ve ciddi düzeyde glüten alerjisi olan misafirlerimize bu ürünleri tavsiye etmemekteyiz.

Kahvaltı Menü

İçecek Menü

Şarap Menü

Snack Menü

Kokteyl Menü